Potages / Entrées
Spécialités Chinoises
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Potages
Soep
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1) Potage de volaille 4,00
« bambou poulet »
Kippesoep met bamboe
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2) Bouillon de volaille 4,00
aux champignons chinois
Kippesoep met Chinese
kampernoelies
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3) Potage piquant vinaigré 4,00
Pikante zure soep
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4) Crème de nid d’hirondelles 4,00
Zwaluwnestjesroomsoep
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5) Potage aux tomates 4,00
Tomatensoep
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6) Potage aux raviolis chinois 5,50
Wan-tan soep
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7) Crème aux asperges et crabe 5,00
Aspergenroomsoep
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8) Potage aux ailerons de requins 5,00
Haaievinnensoep
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9a) Potage au maïs et crabe 5,00
Krabe en maïs soep
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Entrées
Voorgerechten
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10) Croquette de soja au poulet 5,00
Loempia met kip
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12) Hors d’oeuvre varié 7,00
(loempia et brochette porc)
Gevarieerde fors d’oeuvre
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12a) Hors d’oeuvre aux 3 délices 9,00
Gevarieerde fors d’oeuvreop 3 wijzen
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15) Salade chinoise au poulet 6,00
Chinese kippesla
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17) Cuisses de grenouilles à l’ail 14,00
Gebraden kikkerbilletjes
meet look
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19a) Triangle de porc curry 6,00
Triangel van varkensvlees
met curry
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22) Langoustines à l’ail 14,50
Langoustinen met look
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23) Croquettes vietnamiennes 7,00
(nems)
Vietnamese kroketten
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24) Hakao (raviolis aux crevettes 7,00
cuits à la vapeur)
Gestoomde garnalen
met raviolis
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25) Saomaï 7,00
(bouchettes de porc)
Gestoomd varkensvlees
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27) Pinces de crabe fries 8,00
Gebakken krab
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29) Raviolis chinois frits 6,00
Gebakken Chinese raviolis
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29b) Assortiment d’entrées 9,00
chaudes
Assortiment van warm
voorgerecht
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29c) Assortiment de 5 vapeurs 10,00
Gestoomd assortiment
Spécialités Thaïlandaises
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Potages
Soepen
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101) Tom Yam Kay 5,00
(potage piquant au poulet)
Tom Yam Kay
(pikante soep met kip)
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103) Tom Yam Kung 9,00
(potage piquant aux scampis)
Tom Yam Kung
(pikante soep met scampi's)
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Entrées
Voorgerechten
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105) Salade de boeuf tiède 11,00
Zachte rundersalade
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106) Brochettes de poulet 8,00
au curry et lait de coco
Kipspiesjes met kerrie en kokosmelk
107) Brochettes de poulet 8,00
aux feuilles de citronnier
Kipspiesjes van citroen bladeren
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La composition de nos menus ne peut pas être changée
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